Tu cherches des idées de collations à la fois savoureuses, pratiques et riches en protéines ? Que tu sois sur la route, au bureau ou à la maison, ces collations t’aideront à tenir jusqu’au prochain repas sans fringale. Voici 10 types de collations protéinées, toutes élaborées et approuvées par notre équipe de nutritionnistes diététistes.
Bonus : elles contiennent toutes au moins 11 g de protéines par portion !
1. Barres protéinées maison : l’option parfaite à emporter
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Les barres sont une solution de choix pour une collation soutenante, surtout si tu es souvent en déplacement.
- Barres protéinées au beurre d’amande et au chocolat
Riches en protéines et ultra savoureuses, parfaites pour satisfaire une envie de sucré sans tomber dans l’excès.
- Barres protéinées chocolat et canneberges
L’équilibre idéal entre acidité fruitée et goût de chocolat, avec une belle dose de protéines végétales.
2. Muffins protéinés : moelleux, nourrissants et délicieux
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Les muffins protéinés sont une excellente façon d’intégrer plus de protéines dans ta routine, tout en gardant la gourmandise.
- Muffins aux pépites de chocolat protéinés
Moelleux et chocolatés, ces muffins sont parfaits pour une collation de l’après-midi.
- Muffins protéinés aux fraises et aux dattes
Un mélange fruité-sucré qui plaît à toute la famille.
3. Mousses protéinées faciles : onctuosité et légèreté à la cuillère
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Tu veux une collation qui a l’air d’un dessert mais qui te soutient vraiment ?
- Mousse cottage style cheesecake aux framboises
Une texture crémeuse et un goût frais, sans cuisson !
- Mousse au chocolat protéinée
Aussi décadente que nourrissante, cette mousse est parfaite pour combler ton envie de sucré.
- Mousse de tofu à la mangue, pêche et noix de coco
Végétalienne, exotique et prête en quelques minutes !
4. Crèmes glacées protéinées : oui, c’est possible !
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Envie de fraîcheur ? Ces alternatives glacées ont tout ce qu’il faut pour être une collation soutenante.
- Crème glacée protéinée choco-arachides
Le goût du beurre d’arachides avec du chocolat : un classique revisité version santé !
- Crème glacée protéinée fraises-amandes
Fruité, crémeux et ultra simple à préparer.
5. Granola maison : croustillant et nourrissant
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- Granola protéiné
Se savoure seul ou en garniture de yogourt, mousse ou smoothie bowl.
Pourquoi c’est avantageux :
En plus des protéines et des fibres qui soutiennent ta satiété, l’avoine qu’il contient est reconnue pour ses bienfaits sur le cholestérol et la gestion du sucre dans le sang.
6. Gruau à préparer la veille : pratique et rassasiant
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- Gruau choco à faire la veille
Un incontournable pour les matins pressés… ou pour une collation riche en énergie.
- Gruau de la veille aux pommes
La douceur des pommes, le confort des épices chaudes et une belle portion de protéines pour te garder pleine d’énergie toute la matinée.
Pourquoi c’est avantageux :
Les flocons d’avoine combinés au lait et à la poudre protéinée en font une collation très soutenante.
7. Pouding de chia protéiné : douceur et texture
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Frais, crémeux et nourrissants, les poudings de chia sont idéals quand tu veux une collation légère… mais qui te garde rempli d’énergie.
- Le pouding de chia protéiné est parfait pour une collation soutenante, riche en oméga-3 et en protéines.
- Le pouding au beurre d’arachides et confiture de petits fruits, un trio gagnant qui est crémeux, sucré juste à point et rempli de protéines pour te garder rassasié.e longtemps.
8. Smoothie : beau, bon, nutritif
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- Bol smoothie aux petits fruits d’ici
Coloré, rafraîchissant et parfait pour combler une fringale.
- Smoothie Red Velvet
Crémeux et chocolaté : ce smoothie Red Velvet a tout pour plaire et pour te rassasier.
- Smoothie fraise-rhubarbe protéiné
Sucré-acidulé et riche en protéines. Un vrai classique revisité.
Pourquoi c’est avantageux :
Il contient une bonne portion de protéines, en plus de vitamines et d’antioxydants. C’est aussi une excellente façon de passer incognito des légumes, ou d’improviser avec les fruits et légumes flétris du frigo pour éviter le gaspillage.
9. Biscuits protéinés : le plaisir avec un plus
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- Biscuits protéinés aux légumes
Une façon originale d’intégrer des légumes… dans une collation !
- Biscuits protéinés aux fruits
Un biscuit fruité et soutenant que toute la famille va aimer.
Pourquoi c’est avantageux :
Ils contiennent des protéines et des fibres, parfaits pour soutenir la satiété.
10. Pain aux bananes : version optimisée
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- Pain aux bananes protéiné
Un classique que tout le monde aime, mais en version enrichie en protéines.
Pourquoi c’est avantageux :
Se mange aussi bien au déjeuner qu’en collation et il soutient mieux que la version classique.
Astuces pour intégrer facilement les collations protéinées
Voici quelques trucs simples pour profiter pleinement de ces recettes au quotidien :
- Emballe-les individuellement et conserve-les au frigo ou au congélo pour des collations toujours prêtes à emporter.
- Prépare des portions d’avance dans des contenants réutilisables ou des pots Mason.
- Ajoute du croquant : un peu de granola, des graines de chanvre ou des noix peuvent faire toute la différence!
- Garde une réserve au travail ou dans ton sac, surtout les barres, muffins ou biscuits.
- Change les garnitures pour varier les saveurs (ex. : petits fruits, cannelle, noix de coco, etc.).
- Prévois ta semaine de collations le dimanche, pour éviter de tomber dans les choix ultra transformés.
- Pense à doubler la recette si tu cuisines déjà : c’est aussi bien d’en avoir pour plusieurs jours!
Besoin d’un accompagnement personnalisé ?
Ces idées de collations riches en protéines sont un excellent point de départ pour mieux nourrir ton corps, soutenir ton énergie et éviter les fringales. Mais chaque personne est différente, et tes besoins ne sont pas ceux de ton voisin!
Prends rendez-vous avec une nutritionniste diététiste dès aujourd’hui pour recevoir des conseils adaptés à ton style de vie, tes objectifs et tes préférences. Ensemble, vous bâtirez un plan réaliste et motivant !
