Les essentiels pour les randonnées en forêt

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L’été est la saison parfaite pour explorer et découvrir la nature qui nous entoure, surtout par les journées de beau temps. Afin de s’aventurer dans les sentiers en forêt de manière sécuritaire, il est important de planifier sa journée ainsi que ses collations pour soutenir son corps dans ses activités. En effet, celles-ci permettront de lui procurer l’énergie nécessaire et les protéines essentielles à la reconstruction des tissus lors d’expéditions à pied.

L’hydratation est également primordiale, surtout par journées chaudes. Il est indispensable que les aliments choisis soient compacts, faciles à transporter, qu’ils puissent se consommer sans ustensile et sans devoir être réchauffés.

Voici quelques exemples de collations qui pourraient facilement se glisser dans votre sac à dos :

Les boules d’énergie

Ces petites bouchées sont une belle option pour faire le plein de nutriments et elles se mangent facilement en collation.

Découvrez nos deux recettes de boules d’énergie ici :

Boules d'énergie sans cuisson banane-choco-noisettes

Boules d'énergie

Les smoothies

Les smoothies permettent non seulement de reprendre des forces, mais aussi de nous garder hydraté pendant nos activités. Plusieurs options sont possibles selon vos goûts personnels.

Découvrez cette recette de smoothie savoureux qui saura vous rafraichir lors de vos excursions :

Smoothie déjeunner

Fruits et légumes

Ces collations rafraîchissantes sont également de bonnes options pour la randonnée. Les crudités peuvent être accompagnées de houmous pour constituer une collation complète. N’oubliez pas d’apporter un bloc réfrigérant dans votre sac!

Pour les amateurs d’edamames et d’avocats, voici la recette d’houmous qu’il vous faut :

Houmous de edamame et avocat

Mélange du randonneur

Ces petites poignées délicieuses offrent une combinaison de nutriments parfaite lors de trajets dans la nature. Généralement composées de noix, de fruits séchés et de graines, vous pouvez également y ajouter des céréales à votre goût.

Essayez notre mélange de noix sucré-salé-épicé !

Les muffins

Comme les boules d’énergie, les muffins peuvent demeurer à température ambiante toute la journée. Ce sont donc des options de collations idéales qui permettront de contrôler votre faim.

Je vous invite à essayer la recette de muffins aux pommes et épices.

La recette végétalienne de muffins choco-citrouille est également très intéressante

Surtout, n’oubliez pas votre gourde d’eau avant le départ! Et le plus important, amusez-vous et profitez du beau temps!

Nutritionniste Diététiste à Halifax, Nouvelle-Écosse