Qu’est-ce que l’alimentation consciente intuitive et que dit la littérature ?

Alimentation consciente intuitive (AI) est une approche gagnant en popularité qui anime de plus en plus les réseaux sociaux. Présentée comme une solution de remplacement aux régimes, elle est parfois interprétée comme un mouvement reniant l’importance de la qualité alimentaire et du poids. Mais est-ce vraiment le cas ?
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Flexibilité alimentaire : pourquoi est-ce si important?

Bien que plusieurs d’entre nous aient de la difficulté à toucher nos orteils sans plier les genoux, nous sommes tous plus ou moins flexibles. Parce que la flexibilité ne s’applique pas seulement à notre condition physique, elle s’applique aussi à notre alimentation!

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