Éléonore Dessureault – Nutritionniste Diététiste à Shawinigan et Trois-Rivières

Éléonore Dessureault, Dt.P.

Nutritionniste experte en maladies chroniques, nutrition sportive, végétarisme et santé digestive

Shawinigan et Trois-Rivières, QC | Français

Je suis Éléonore, nutritionniste-diététiste et coordonnatrice de l’expérience clients et collaborateurs chez ÉquipeNutrition. Mon approche est à la fois bienveillante, concrète et axée sur la motivation. J’aime offrir à mes clients des outils simples et adaptés pour les aider à atteindre leurs objectifs de façon réaliste et durable. Dans ses autres mandats, elle travaille en collaboration avec l’équipe de développement pour assurer la croissance de l'offre de service chez nos partenaires cliniques.

Spécialités et expertises

• Alimentation consciente : Développer une relation saine et intuitive avec les aliments.

• Maladies chroniques : Adapter l’alimentation pour mieux gérer une condition de santé.

• Nutrition sportive : Optimiser la performance et la récupération à travers une nutrition stratégique.

• Végétarisme et végétalisme : Structurer une alimentation équilibrée sans produits animaux.

• Santé digestive : Soulager les inconforts et améliorer le bien-être intestinal au quotidien.

• Ménopause et perimenopause : Gérer les symptômes et accomplir une perte de poids.

• Pédiatrie : Favoriser une croissance saine et un rapport positif à l’alimentation dans un climat rassurant et bienveillant, incluant l'approche de la diversification alimentaire menée par l'enfant (DME).
   

Pourquoi me consulter ?

« Le travail d’Éléonore est impeccable! Elle nous met rapidement en confiance par son écoute et son professionnalisme. Les stratégies qu’elle propose sont adaptées à nos besoins et notre quotidien, ce qui permet d’atteindre nos objectifs de façon saine et réaliste. »
— Mélissa B.

« C’est une personne qui t’écoute vraiment elle veut t’aider.Elle te donne les outils et l’information qui te mène à la réussite. Pour moi la compréhension du diabète m’a beaucoup aidé.Merci pour tout. »
— Maude F.

« Éléonore est une nutritionniste en OR !! Elle s’adapte à chaque client et elle leur donne des conseils adaptés à leur réalité. Elle n’impose pas sa vision ou ses pratiques, mais elle partage ses connaissances en prenant le temps de demander l’avis de ses clients pour s’assurer que les changements qu’ils s’apprêtent à faire sont réalistes dans LEUR routine et LEUR mode de vie ! Je suis une personne très active qui s’est fait diagnostiquer une maladie intestinale et elle a su m’aider à réintégrer des aliments que je n’arrivais plus à manger, tout en me donnant des trucs et conseils pour me permettre de continuer à m’entraîner et à faire du sport. Je vous la recommande à 100% !!! Elle est EXCEPTIONNELLE !!! »
— Laurie P.

« J'avais approché Éléonore car je voulais compléter un premier triathlon semi-longue distance et savoir comment gérer la portion nutrition sportive pendant l'entraînement et le triathlon. J'ai énormément appris de trucs afin d'améliorer mon endurance et le faire sans tomber dans des carences nutritives. Au depart, j'avais quelques problématiques comme par exemple: migraines et trip de bouffe la nuit, elle a pris soin de prioriser cela avant la nutrition de l'entraînement et ses trucs m'ont permis d'enrayer les trips de bouffe la nuit et ont diminué mes migraines en calculant par exemple mon taux de sudation lors de mes sports. Elle m'a entre autres montré comment se bâtir une réserve de glycogène avant la compétition. Pour son approche très humaine, ses connaissances, son désir de trouver la meilleure solution pour moi, je lui donne un 5 étoiles, je vais assurément poursuivre pour d'autres objectifs, je la recommande fortement!!!!! »
— Steve R.

En savoir plus sur moi

Grande adepte de sports, je pratique le Crossfit, la course et le vélo de route, toujours à la recherche de nouveaux défis personnels. J’adore aussi cuisiner et réunir mes proches autour d’un bon repas fait maison. Pour moi, l’alimentation, c’est bien plus que nourrir le corps : c’est aussi partager, célébrer et se connecter aux gens qu’on aime.

Prenez rendez-vous avec une nutritionniste — demandez Éléonore Dessureault !

Ensemble, créons une approche nutritionnelle personnalisée, concrète et bienveillante qui vous aidera à atteindre vos objectifs avec confiance.