La lyophilisation, une technologie avancée de préservation des aliments

Avez-vous déjà entendu parler de la lyophilisation ? Nos amis chez Wise by Nature utilisent ce procédé dans la création de leurs mélanges à smoothies lyophilisés non-réfrigérés. Lisez la suite pour en savoir plus sur les avantages de ce procédé méconnu !

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KoalaPro - un outil gratuit pour mieux cibler les besoins de nos patients

Les nouvelles lignes directrices canadiennes pour la gestion de l’obésité rapportent que les interventions basées sur la technologie augmentent significativement la qualité alimentaire ainsi que la réduction de poids, comparativement à des interventions standards.

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