Savourer le Nord: une alternative à la diète méditerranéenne

Le Québec, avec ses quatre saisons et sa nature abondante, offre un terreau fertile pour un régime alimentaire qui est à la fois nutritif et en harmonie avec l'environnement. C'est ici que le régime nordique, riche en produits locaux, se présente comme une option viable et saine.

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L'importance des acides gras oméga-3 : sources et bienfaits

Vous avez probablement déjà entendu parler des oméga-3 sans vraiment savoir pourquoi ils jouent un rôle important pour votre bien-être au quotidien. Cet article, rédigé par nos nutritionnistes diététistes, a pour but de déchiffrer pour vous ce terme et de de mettre en lumière son impact sur votre apport alimentaire et bien-être.

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Les aliments à modérer et à privilégier pour le cholestérol

Cet article vous propose un regard équilibré sur les aliments à limiter et ceux à privilégier pour optimiser votre taux de cholestérol. Notre approche est basée sur la science et alignée avec la diète portfolio, reconnue pour son efficacité dans la gestion du cholestérol.
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Ce que vous savez sur les gras saturés est peut-être faux

Les recommandations nutritionnelles invitant les Canadiens à limiter leur consommation d'acides gras saturés (AGS) afin de réduire leur risque de maladie cardiovasculaire (MCV) ne sont pas appuyées par la science. Nous réfutons ici les trois présomptions principales qui sous-tendent les recommandations actuelles sur les AGS.
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Top 5 des meilleures vinaigrettes du commerce

La salade est sans aucun doute un des mets les plus polyvalents. Effectivement, il est possible de la consommer sous forme de salade-repas, d’accompagnement ou même d’entrée au plat principal. Cependant, tout se joue dans les saveurs de la vinaigrette. À défaut d’avoir le temps de préparer soi-même sa vinaigrette, il est possible d’effectuer des choix plus qu’intéressants à l’épicerie.

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