Vous vous retrouvez à l’épicerie devant l’allée des collations et c’est le casse-tête : avec autant de choix, comment savoir quelle barre tendre est vraiment saine et nutritive ? Pas de panique, nos nutritionnistes diététistes sont là pour vous guider !
Découvrez nos conseils pour choisir les meilleures barres tendres, celles qui répondent à vos besoins tout en restant savoureuses et équilibrées.
Ce qu’il faut rechercher dans une barre tendre santé
Lors de votre prochaine épicerie, gardez ces critères en tête pour faire un choix éclairé :
Il n'y a pas de définition précise de ce qui rend une barre tendre "saine", mais voici quelques éléments clés à prendre en compte :
1. Ingrédients naturels et complets
Les barres tendres les plus saines contiennent des ingrédients naturels et complets, tels que des fruits, des noix, des graines et des céréales complètes. Évitez les barres tendres qui contiennent des ingrédients artificiels, des édulcorants ou des additifs.
2. Faible teneur en sucre ajouté
Les barres tendres saines contiennent généralement moins de sucre que les barres tendres traditionnelles. Évitez les barres tendres qui contiennent des édulcorants tels que du sirop de maïs à haute teneur en fructose ou le sucre raffiné.
3. Riche en fibres
Les barres tendres riches en fibres peuvent aider à réguler la digestion et à maintenir un niveau d'énergie stable. Recherchez des barres tendres qui contiennent des fibres naturelles provenant de fruits, de noix et de graines.
4. Faible teneur en gras saturés
Les barres tendres saines contiennent généralement moins de gras saturés que les barres tendres traditionnelles. Évitez les barres tendres qui contiennent des gras saturées telles que l'huile de palme ou les gras trans.
5. Riche en protéines
Les barres tendres riches en protéines peuvent aider à maintenir une sensation de satiété et à favoriser la récupération musculaire après l'exercice. Recherchez des barres tendres qui contiennent des protéines provenant de sources telles que les noix, les graines et les légumineuses.
Les barres-tendres recommandées par nos nutritionnistes diététistes
1. Meilleures barres riches en protéines
- SimplyProtein® Crispy Bar (Chocolat noir aux amandes)
Pourquoi ? Idéale pour une collation rassasiante sans excès de sucre ajouté.- 13 g de protéines
- 7 g de gras
- 7 g de fibres
- Seulement 2 g de sucre
- RXBAR (Bleuet)
Pourquoi ? Une barre aux ingrédients simples et naturels, soutenante grâce à ses protéines et fibres, bien qu'elle convienne moins aux personnes surveillant leur glycémie en raison de sa teneur en sucre.- 12 g de protéines
- 6 g de gras
- 6 g de fibres
- 15 g de sucre naturel provenant des fruits séchés
2. Meilleurs choix faibles en sucre
Ces barres sont faibles en sucre et constituent d'excellentes options pour des collations légères. Cependant, elles contiennent peu de protéines. Complétez-les avec un aliment riche en protéines, comme un yogourt nature, un œuf dur ou une tranche de dinde, pour une collation plus équilibrée.
- PC Menu bleu (Barre tendre mélange de petits fruits)
Pourquoi ? Une option équilibrée pour une collation légère, riche en fibres pour favoriser la satiété et soutenir la digestion, tout en restant faible en sucre.- 2 g de protéines
- 1,5 g de gras
- 6 g de fibres
- 3 g de sucre
- Good To Go (Barre moelleuse framboise et citron)
Pourquoi ? Parfaite pour sa teneur élevée en fibres et un faible apport en sucre ajouté.- 6 g de protéines
- 12 g de gras provenant principalement de la farine d’amande (bons gras)
- 6 g de fibres
- 5 g de sucre
- KIND (Noix grillées au miel et sel de mer)
Pourquoi ? Malgré sa teneur élevée en gras, cette barre constitue un choix équilibré grâce à son faible taux de sucre et son apport en protéines et fibres.- 7 g de protéines
- 15 g de gras provenant des noix (bons gras)
- 4 g de fibres
- 5 g de sucre
- Made Good (Barre granola baies mélangées)
Pourquoi ? Une collation légère et équilibrée, faible en gras et sans allergènes courants, parfaite pour la boîte à lunch.- 2 g de protéines
- 2,5 g de gras
- 2 g de fibres
- 6 g de sucre
3. Meilleurs choix pour les sportifs
- CLIF BAR (Gruau aux raisins secs et noix)
Pourquoi ? Une excellente option pour les sportifs grâce à son apport en glucides, parfait pour soutenir des activités de plein air comme le ski ou la randonnée.- 10 g de protéines
- 6 g de gras
- 5 g de fibres
- 18 g de sucre
- LÄRABAR® (Pomme)
Pourquoi ? Fabriquée avec des ingrédients simples et naturels, cette barre fournit une énergie rapide et efficace, idéale pour une activité physique intense ou une collation énergisante avant l’effort.- 4 g de protéines
- 10 g de gras provenant des noix
- 4 g de fibres
- 18 g de sucre provenant des fruits séchés
- Nakd (Muffin aux bleuets)
Pourquoi ? On aime sa liste d’ingrédients courte et naturelle. Faible en gras et en fibres, mais riche en glucides rapides, cette barre est idéale comme source d’énergie rapide avant un entraînement.- 2 g de protéines
- 5 g de gras provenant des noix
- 1 g de fibres
- 18 g de sucre provenant des fruits séchés
4. Bonus : Une alternative aux barres tendres
- Boule d’énergie amande et coco de Dr. Isabelle Huot
Pourquoi ? Bien qu’il ne s’agisse pas d’une barre tendre, cette boule d’énergie constitue un excellent choix pour une collation saine, énergétique et nourrissante. Une option équilibrée, idéale pour les sportifs ou les amateurs de collations nutritives. Nous apprécions particulièrement cette option pour sa liste d’ingrédients limitée et naturelle.- 8 g de protéines
- 6 g de gras
- 4 g de fibres
- 13 g de sucre
Pourquoi ne pas essayer de faire vos propres barres tendres maison ?
Rien de tel que des barres tendres maison pour contrôler les ingrédients et savourer des collations saines et savoureuses. Nos nutritionnistes diététistes vous proposent plusieurs recettes faciles et délicieuses à essayer :
- Barres tendres de teff
- Barres granola rosées avec sésame bio
- Barres sans cuisson aux dattes, avoine et noix
- Barres à l’avoine faciles
- Barres tendres vide-frigo
Profitez de collations maison qui allient plaisir et équilibre !
Consultez une nutritionniste pour des conseils personnalisés
Vous souhaitez des recommandations adaptées à vos goûts et à vos besoins spécifiques ? Prenez rendez-vous avec une nutritionniste diététiste dès aujourd’hui. Nos experts vous guideront vers des choix alimentaires qui répondent à vos objectifs tout en respectant votre mode de vie. Ensemble, construisons des habitudes durables et équilibrées pour un quotidien en santé !