Les cures détox : mythes et réalités selon la science

Vous avez sûrement entendu parler des cures détox, ces régimes populaires censés "nettoyer" votre corps des toxines. Avec des promesses de bien-être et de perte de poids, il est facile de se laisser tenter. Mais que se passe-t-il réellement dans notre corps, et ces cures sont-elles vraiment utiles ?

Qu'est-ce qu'une cure détox ?

Les cures détox prétendent purifier le corps des toxines à travers des régimes, des jus, des suppléments ou des herbes. Elles promettent santé et perte de poids, mais la recherche scientifique questionne leur efficacité et soulève des préoccupations sur leur sécurité (1). Les méthodes varient, incluant parfois des pratiques extrêmes comme la purification du côlon.

La détoxification naturelle de notre corps

D'abord, bonne nouvelle : notre corps est déjà une machine de détox incroyable ! Nos organes, comme le foie, les reins, les intestins, les poumons et la peau, travaillent ensemble pour éliminer tout ce dont nous n'avons pas besoin. Imaginez le foie comme un trieur super efficace qui transforme les substances indésirables en quelque chose que notre corps peut facilement éliminer. Pas mal, n'est-ce pas ?

Les risques cachés des cures détox

Malgré leur popularité, les cures détox ne sont pas sans risques. Certains régimes détox peuvent vous faire plus de mal que de bien, en causant par exemple une grande restriction alimentaire. Et le pire ? La science ne soutient pas l'efficacité de ces cures. Les bienfaits que l'on ressent pourraient plutôt venir de choix alimentaires plus sains, comme de manger plus de fruits et légumes, et non d'une véritable "détox" (2).

De plus, les cures détox peuvent sembler fonctionner parce qu'elles nous font souvent aller aux toilettes, ce qui cause une perte de poids à court terme. Par contre, elles peuvent causer de la déshydratation, déséquilibrer les sels (électrolytes) dans notre corps et même provoquer de la constipation après la cure.

L'effet placebo : quand y croire fait toute la différence

Il est également important de comprendre l'effet placebo. Si vous croyez que quelque chose va vous faire du bien, il est possible que vous vous sentiez mieux, même si ce quelque chose n'a pas d'effet réel (3). Cela explique pourquoi certaines personnes peuvent se sentir revitalisées après une cure détox, même s'il n'y a pas de preuve scientifique de son efficacité.

Un conseil d'ami : optez pour l'équilibre

Au lieu de chercher des solutions rapides et douteuses, la meilleure approche pour rester en bonne santé est de vivre de manière équilibrée (2). En d’autres mots, cela signifie de manger varié et sainement, boire suffisamment d'eau, bien dormir et bouger régulièrement. Ces habitudes vont soutenir le travail fantastique que votre corps fait déjà tout seul.

Écoutez votre corps et les vrais experts

Plutôt que de succomber aux promesses alléchantes des cures détox, pourquoi ne pas investir dans des habitudes saines qui ont fait leurs preuves ? Écoutez votre corps et consultez des professionnels de la santé pour des conseils adaptés. Chez ÉquipeNutrition, nous pouvons vous aider à faire des choix alimentaires intelligents et durables. Contactez une de nos nutritionnistes dès aujourd’hui !

Références 

1. National Center for Complementary and Integrative Health. (2019). “Detoxes” and “Cleanses”: What You Need To Know. U.S. Department of Health & Human Services, National Institutes of Health. Récupéré de https://www.nccih.nih.gov/health/detoxes-and-cleanses-what-you-need-to-…
2. Klein, A. V., & Kiat, H. (2015). Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence. Journal of human nutrition and dietetics : the official journal of the British Dietetic Association, 28(6), 675–686. https://doi.org/10.1111/jhn.12286 
3. Požgain, I., Požgain, Z., & Degmečić, D. (2014). Placebo and nocebo effect: a mini-review. Psychiatria Danubina, 26(2), 100–107.
4. Gavura, S., & Gavura, S. (2017, January 30). The Detox Scam: How to spot it, and how to avoid it | Science-Based Medicine. Science-Based Medicine. https://sciencebasedmedicine.org/the-detox-scam-how-to-spot-it-and-how-to-avoid-it/
5. Institut national de santé publique (2008). Bénéfices, risques et encadrement associés à l’utilisation des produits, services et moyens amaigrissants (PSMA) [EN LIGNE] https://numerique.banq.qc.ca/patrimoine/details/52327/78540?docref=firT…
6. Obert, J., Pearlman, M., Obert, L., & Chapin, S. (2017). Popular Weight Loss Strategies: a Review of Four Weight Loss Techniques. Current gastroenterology reports, 19(12), 61.