Toute cette situation vous semble-t-elle familière ? Vous n'êtes pas seul à penser que tous les efforts que vous faites durant la semaine sont anéantis par vos excès du week-end. On me demande souvent comment être plus "raisonnable" lorsque le week-end arrive. Ma réponse pourrait vous surprendre.
1. Se défaire des "règles" alimentaires
Les règles alimentaires sont des restrictions que nous nous imposons et qui nous dictent quoi manger, quand manger, comment manger, et combien manger. Par exemple, "Je ne bois pas de vin du lundi au jeudi, seulement le week-end." Ces règles sont souvent trop restrictives et peu réalistes. Elles deviennent difficiles à suivre et nous finissons par les enfreindre. Que se passe-t-il alors ? Non seulement nous nous sentons coupables d'avoir enfreint une règle, mais nous pensons également que notre week-end est gâché, ce qui nous pousse dans une mentalité de tout ou rien.
2. Se défaire de la mentalité du tout ou rien
Nous cherchons souvent à bien manger en suivant un plan alimentaire strict, en contrôlant nos portions et en évitant certains aliments que nous considérons comme "faisant grossir". Tout au long de la semaine, nous nous inquiétons de faire un faux pas. Puis, le week-end arrive et nous sommes épuisés de manger toujours la même chose. Les fringales se font de plus en plus fortes et, par "manque de volonté", nous finissons par céder. C'est l'excès total. Et quel excès !
Il ne faut pas viser la perfection, mais plutôt la progression. Adoptons des comportements alimentaires durables. Par exemple, si vous avez vraiment envie de manger des pâtes ce soir, commencez par une petite portion, prenez le temps de savourer chaque bouchée, et arrêtez de manger lorsque vous n'avez plus faim. Ou bien, si vous avez envie d'un hamburger, mais que vous n'êtes pas fan des frites qui l'accompagnent, optez plutôt pour une salade. Peu importe votre choix alimentaire, assurez-vous de vous sentir bien dans cette décision, tant pendant le repas que par la suite. Une approche plus modérée et durable vaut bien mieux qu'une approche "parfaite" que vous ne pouvez suivre que pendant quelques jours.
3. Se défaire du fameux "cheat day"
Si vous n'êtes pas familier avec le terme "cheat day", il s'agit d'une journée dans la semaine où "tout est permis" sans limite. C'est une façon que beaucoup utilisent pour se récompenser d'avoir suivi leur régime strictement pendant les 6 jours précédents. Cela se traduit souvent par un excès alimentaire où nous nous permettons enfin de manger tous les aliments que nous nous sommes interdits pendant la semaine. Une fois le "cheat day" terminé, et sachant que le lendemain marque le retour à la réalité, nous commençons à ressentir de l'angoisse (et peut-être à manger encore plus). Nous retournons ensuite dans un cycle restrictif pendant 6 jours... Cette relation avec la nourriture n'est pas saine. La solution est de sedébarrasser de l'idée du "cheat day" et de se donner la permission de choisir ce que nous voulons manger tout au long de la semaine, pas seulement le week-end. Cela nous permet de rompre le cycle de restriction qui mène à l'excès et d'adopter une approche de modération chaque jour de la semaine.
4. Arrêter de rationaliser nos choix alimentaires
Le week-end semble être une période propice aux excès alimentaires. Nous trouvons toutes sortes de raisons pour justifier notre surconsommation. Que ce soit en voyage, lors de repas de famille, lorsque nous sommes occupés ou que nous avons besoin de réconfort. Toutes les excuses sont bonnes.
Voyager, être occupé ou participer à des repas de famille ne sont pas les causes de la surconsommation. Nous avons tendance à manger et à boire trop dans de nombreuses situations. La raison que nous donnons pour manger trop est simplement en accord avec ce qui se passe à ce moment-là. Rationaliser notre comportement alimentaire de cette manière nous amène à croire que nous ne pouvons rien y faire et nous pousse à répéter ce comportement.
Il est temps de se poser les vraies questions : Pourquoi est-ce que je mange trop dans telle situation ? Est-ce que je suis stressé, triste ou heureux ? Est-ce que la nourriture est devenue un moyen d'évasion ? Est-ce que je me suis imposé trop de restrictions pendant la semaine ? Est-ce que la nourriture est devenue mon seul plaisir ou ma seule récompense ? Osons nous poser ces questions pour trouver des solutions.
En conclusion, il est important de se libérer des règles alimentaires restrictives, de la mentalité du tout ou rien, du concept du "cheat day" et de la rationalisation de nos choix alimentaires. Adoptons une approche de progression, de modération et de bien-être tout au long de la semaine, y compris le week-end. La nourriture ne devrait pas être un sujet de culpabilité, mais plutôt un plaisir et une source de satisfaction. Apprenons à nous écouter, à respecter notre faim et notre satiété, et à trouver un équilibre qui convient à notre mode de vie et à notre bien-être global.
Si vous vous êtes reconnu à quelques reprises dans les comportements décrits plus haut, une nutritionniste pourrait vous aider à retrouver l’équilibre et à solidifier une saine relation avec les aliments.
