Lunch box méditerranéenne

Mediterranean Lunch Box

Découvrez cette savoureuse combinaison d'inspiration méditerranéenne pour les dîners à l'école ou au travail.

Préparation 5 min
Cuisson 0 min
Portion 1

Valeur nutritive (par portion)

Calories
450
Lipides
35
Glucides
17
Fibres
3
Protéines
20
Sodium
700

Ingrédients

  • ⅓ d’un moyen concombre anglais, tranché
  • 60 ml (¼ tasse) de noix de cajou, non-rôties
  • 6 (30g) olives Kalamata 
  • 30 ml (2 c. à table) de tzatziki à base de yogourt
  • 8 tomates cerises
  • 4 bocconcinis format cocktail
  • 1 oeuf moyen, cuit dur

Préparation

  1. Assembler les ingrédients dans une boîte à collation. 

Notes

Se conserve 5-7 jours au réfrigérateur.

Nutritionniste - Diététiste à Québec