L’hyperphagie est l’un des troubles alimentaires les plus courants, touchant des millions de personnes dans le monde entier (1). Ce trouble consiste à consommer de grandes quantités de nourriture, souvent rapidement et jusqu’à se sentir inconfortablement plein, suivi généralement de sentiments de culpabilité, de honte ou de détresse (1). Cependant, il y a de l’espoir. Travailler avec une nutritionniste peut jouer un rôle clé dans la gestion et la guérison de l’hyperphagie.
Dans cet article :
- Qu’est-ce que l’hyperphagie?
- Quelles sont les déclencheurs de l’hyperphagie?
- Quel est le rôle d'une nutritionniste dans le traitement de l'hyperphagie?
- Avez-vous besoin d'une référence pour consulter une nutritionniste?
Qu’est-ce que l’hyperphagie?
L’hyperphagie est reconnue par le DSM-5 comme un trouble de santé mentale. Ce n’est pas simplement un problème de suralimentation, mais plutôt un cycle continu de consommation d'une grande quantité de nourriture en peu de temps, souvent sans avoir faim, avec un sentiment de perte de contrôle. Ce composant émotionnel rend ce comportement difficile à maîtriser, compliquant ainsi l'arrêt des épisodes d'hyperphagie (1).
Quelles sont les déclencheurs de l’hyperphagie?
Les personnes atteintes d’hyperphagie sont souvent déclenchées par une combinaison de facteurs émotionnels et physiologiques. Le stress, l’anxiété et les émotions négatives peuvent pousser certaines personnes à utiliser la nourriture comme mécanisme de compensation. De plus, une grande faim ou la privation alimentaire peuvent augmenter la probabilité d’un épisode d'hyperphagie. Faire un régime ou adopter des habitudes alimentaires trop restrictives peut aussi contribuer à ce comportement (1).
Quel est le rôle d’une nutritionniste dans le traitement de l’hyperphagie?
1. Établir un plan alimentaire structuré
Une des premières façons dont une nutritionniste peut aider est de planifier les repas et de créer un plan alimentaire structuré. En établissant des repas réguliers, on réduit la possibilité de ressentir une faim excessive ou une privation, des déclencheurs communs des épisodes de compulsion. Manger régulièrement aide à éviter les envies intenses qui mènent souvent à une suralimentation. Il est important de noter que la perte de poids ne doit pas être l'objectif principal; plutôt, la normalisation des habitudes alimentaires est cruciale pour un succès à long terme (1).
2. Éducation nutritionnelle
De nombreuses personnes ayant des troubles alimentaires entretiennent une relation complexe avec la nourriture, catégorisant souvent certains aliments comme "bons" ou "mauvais". Une nutritionniste peut expliquer la valeur nutritionnelle des différents aliments et montrer qu’ils ont tous leur place dans une alimentation équilibrée. Cette éducation peut libérer de la sensation de restriction et aider à rétablir une relation plus saine avec la nourriture.
3. Gérer l’alimentation émotionnelle
L’hyperphagie a souvent des racines émotionnelles. Une nutritionniste travaille en collaboration avec des professionnels de la santé mentale pour s’attaquer aux déclencheurs émotionnels. Bien qu'elles ne soient pas des thérapeutes, les nutritionnistes peuvent offrir des stratégies telles que l'alimentation en pleine conscience ou intuitive, et des techniques cognitivo-comportementales pour distinguer la faim émotionnelle de la faim physique. Ces méthodes fondées sur des preuves peuvent réduire les épisodes d’hyperphagie en mettant l’accent sur les signaux de faim internes plutôt que sur les règles alimentaires externes (1).
4. Soutien nutritionnel personnalisé
De nombreuses personnes atteintes d’hyperphagie souffrent également de carences nutritionnelles ou de problèmes de santé, comme l’hypercholestérolémie, le diabète ou des troubles gastro-intestinaux en raison de leurs habitudes alimentaires. Une nutritionniste peut évaluer et surveiller les besoins nutritionnels pour s’assurer que la personne consomme suffisamment de vitamines et de minéraux pour favoriser sa santé globale. Des conseils alimentaires sur mesure peuvent également aider à gérer les conditions de santé qui découlent de l’hyperphagie.
5. Bâtir des habitudes durables pour la guérison
La guérison de l’hyperphagie est un processus qui prend du temps, mais avec l’aide d’une nutritionniste, nous pouvons développer des habitudes durables à long terme. Cela inclut apprendre à écouter les signaux de faim de son corps, pratiquer le contrôle des portions sans privation et traiter les pensées déformées à propos de la nourriture et du poids. Ceux qui travaillent avec une nutritionniste dans le cadre d’un plan de traitement global ont plus de chances d’améliorer leurs comportements alimentaires et leur qualité de vie en général (1).
Avez-vous besoin d'une référence pour consulter une nutritionniste?
Dans la plupart des cas, il n’est pas nécessaire d’avoir une référence pour consulter une nutritionniste-diététiste. Certaines assurances ou systèmes de santé peuvent exiger une référence médicale pour couvrir les frais, mais plusieurs nutritionnistes offrent des services directement aux clients. Il est toujours préférable de vérifier avec votre assureur pour connaître vos options. Obtenir une référence peut aussi être aussi simple que de demander à votre médecin de famille ou à un professionnel de la santé.
Chez ÉquipeNutrition, nous facilitons vos démarches. Que vous ayez une référence ou non, vous pouvez contacter directement notre équipe pour prendre rendez-vous. Nos nutritionnistes-diététistes sont là pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours vers de meilleures habitudes alimentaires.
Trouvez une nutritionniste spécialisée en hyperphagie près de chez vous
Si vous avez du mal avec l’hyperphagie, sachez que vous n’êtes pas seul. Une nutritionniste spécialisée dans les troubles alimentaires peut vous aider à franchir la première étape vers la guérison. En abordant à la fois les aspects physiques et émotionnels de vos habitudes alimentaires, une nutritionniste peut vous soutenir dans la création d’une relation plus saine avec la nourriture.
Notre équipe de nutritionnistes est là pour vous offrir des conseils fondés sur des données scientifiques et un accompagnement bienveillant. Que vous soyez au début de votre parcours de rétablissement ou que vous recherchiez un soutien supplémentaire, nous pouvons créer un plan personnalisé qui répond à vos besoins uniques. Prenez rendez-vous dès aujourd'hui avec une nutritionniste-diététiste !
Rejoignez un groupe de soutien pour l'hyperphagie
Vous n'avez pas à affronter l'hyperphagie seul. Chez ÉquipeNutrition, nous offrons un groupe Support+ spécifiquement pour les personnes ayant une relation difficile avec la nourriture.
Ce groupe offre un espace de soutien pour partager des expériences, apprendre et obtenir des conseils de la part de vos pairs et de professionnels. Animé par une nutritionniste expérimentée, vous recevrez des stratégies pratiques et un soutien émotionnel pour vous aider dans votre processus de guérison. De plus, avec le service Support+, vous pouvez rester en contact avec votre nutritionniste et suivre vos progrès en temps réel.
Demandez à votre nutritionniste de rejoindre un groupe Support+ dès aujourd'hui et commencez à bâtir une relation plus saine avec la nourriture.
Références
- American Dietetic Association. Position of the American Dietetic Association: Nutrition intervention in the treatment of anorexia nervosa, bulimia nervosa, and other eating disorders. J Am Diet Assoc. 2006;106(12):2073-2082. doi:10.1016/j.jada.2006.09.007
