Savourez notre irrésistible sandwich aux œufs rafraîchissant, une fusion parfaite de saveurs exquises et de textures délectables. Découvrez l'équilibre nutritionnel et les arômes envoûtants qui égayeront vos repas. Un plaisir sain et délicieux à ne pas manquer!
Préparation
5
min
Cuisson
0-10
min
Portion
3
Ingrédients
Pour la garniture
- 6 œufs, cuits durs, refroidis
- 80 ml (⅓ tasse) de fromage cottage
- 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
- 2 oignons verts, hachés (facultatif)
- Sel et poivre
Pour les sandwichs
- 6 tranches de pain de grains entiers
- Quelques feuilles de laitue
Note : Visionnez cette capsule pour réussir la cuisson de vos œufs durs à la perfection.
Préparation
- Dans un bol, piller les œufs à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter les autres ingrédients « pour la garniture » et bien mélanger.
- Tartiner ⅓ de la garniture sur une tranche pain, ajouter une feuille de laitue et refermer le sandwich avec une deuxième tranche de pain. Répéter pour les deux autres sandwichs.
Notes
Il est possible de préparer la garniture à l’avance et d’assembler les sandwichs au moment de servir seulement. Se conserve 2 jours au réfrigérateur et ne se congèle pas.
Nutritionniste - Diététiste
