Salade repas d’orzo au pesto et au thon

Salade repas d’orzo au pesto et au thon

Découvrez une explosion de saveurs vibrantes et de couleurs éclatantes dans notre Salade Repas d'Orzo au Pesto et au Thon. Un mélange envoûtant d'arômes frais et irrésistibles qui éveilleront vos sens à chaque délicieuse bouchée. Laissez-vous emporter par cette expérience gustative exquise et nutritive !

Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Portion 4

Valeur nutritive (par portion)

Calories
365
Lipides
7
Glucides
44
Fibres
11
Protéines
25
Sodium
305
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Ingrédients

  • 375 ml (1 ½ tasse) d’orzo (version sans gluten : riz brun à grain long)
  • 45 ml (3 c. à soupe) de pesto (Kombu Seabiosis se marie bien avec le thon)
  • 2 boîtes de 170 g (6 oz) de thon pâle en morceaux dans l’eau, égoutté
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 375 ml (1 ½ tasse) de tomates cerises, coupées en moitié
  • 250 ml (1 tasse) de pois sucrés, coupés en morceaux
  • 1 poivron jaune moyen, coupé en dés
  • 1 tête de laitue romaine, déchirée en morceaux
  • Sel et poivre, au goût

Préparation

  1. Cuire l’orzo selon les instructions sur la boîte.
  2. Mélanger l’orzo cuit avec le pesto dans un grand bol. Ajouter les autres ingrédients au bol et bien mélanger. Assaisonner au goût.

Notes

Se conserve 2 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Nutritionniste - Diététiste