Ce brownie protéiné minute est parfait pour les fringales pressées! Prêt en 5 minutes avec seulement 7 ingrédients, il offre 15 g de protéines et 6 g de fibres pour un effet rassasiant, tout en comblant votre envie de chocolat. Il se marie parfaitement avec un bon verre de lait pour une collation équilibrée et gourmande.
Préparation
5
min
Cuisson
2
min
Temps d'attente
5
min
Portion
1
Ingrédients
- 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
- 15 ml (1 c. à soupe) de farine d’avoine
- 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
- 60 ml (¼ tasse) de yogourt grec nature, 0% m.g.
- 1 blanc d’œuf, de calibre gros
- 1 ml (¼ c. à thé) d’extrait de vanille (facultatif)
- 22 ml (1 ½ c. à soupe) de pépites de chocolat mi-sucrées
Préparation
- Dans un petit bol ou une grande tasse, mélanger le cacao, la farine d’avoine et le sucre. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
- Cuire au micro-ondes 2 minutes à puissance élevée. Surveiller la cuisson pour éviter tout débordement.
- Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Notes
Se conserve 7 jours, couvert, au réfrigérateur.
Nutritionniste - Diététiste
