Une recette simple qui réunit des saveurs sucrées, salées et fraîches avec seulement quelques ingrédients. Le halloumi apporte des protéines et une touche salée, tandis que les prunes offrent une douceur naturelle, des fibres et une bonne dose d’antioxydants. Un filet de miel et une pincée de thym frais rehaussent le plat sans le compliquer. Servir ces bouchées chaudes comme collation équilibrée, en entrée, ou dans un plateau-repas nourrissant. Pour plus d’idées, ne manquez pas notre Top 10 des bouchées festives de notre nutritionniste.
Préparation
5
min
Cuisson
9
min
Portions
4
Nutrition Facts (per serving)
Calories
230
Lipides
17
Glucides
6
Fibres
1
Protéines
14
Sodium
650
Ingrédients
- 250 g de halloumi, coupé en 16 morceaux
- 2 prunes fraîches
- Thym frais, au goût
Préparation
- Couper les prunes en deux sur la longueur, puis couper chaque moitié en quatre.
- Cuire le halloumi à la friteuse à air (air fryer) à 200°C (400°F) pendant 3 minutes.
- Ajouter les morceaux de prune dans le panier et cuire de nouveau à la friteuse à air pendant 5 à 6 minutes, ou jusqu’à ce que les prunes soient attendries et que le halloumi soit doré.
- Garnir le halloumi avec les morceaux de prune et une pincée de thym frais. Déguster chaud.
Notes
Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 4 jours. Peut être congelé jusqu’à 3 mois.
