Ce déjeuner est parfait pour les matins pressés avant entraînement qui combine à la fois votre café et petit-déjeuner dans un même bol!
Préparation
5
min
Cuisson
0
min
Portion
2
Ingrédients
- 2 bananes, congelées et tranchées
- 125 ml (½ tasse) de yogourt grec nature 0 % M.G.
- ½ avocat
- 1 grosse datte, dénoyautée
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia
- 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cacao
- 5 ml (1 c. à thé) de café espresso instantané
- 250 ml (1 tasse) de boisson de soya non sucrée (ou de lait de vache)
Garnitures facultatives : tranches de banane, granola, noix et graines, flocons de noix de coco, cacao en poudre, graines de chanvre, etc.
Préparation
- Mettre tous les ingrédients (sauf les garnitures) dans un mélangeur et réduire en purée lisse.
- Ajouter un peu de lait au besoin pour ajuster la texture.
- Verser dans 2 bols et garnir, si désiré.
Notes
Se conserve au réfrigérateur jusqu’à 4 jours. Ne se congèle pas.
