Vinaigrette à la moutarde au miel

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Vinaigrette à la moutarde au miel

Vinaigrette passe-partout pour rehausser les saveurs de n’importe quelle salade!

Préparation 15 min
Cuisson 0 min
Portion 4

Valeur nutritive (par portion)

Calories
135
Lipides
14
Glucides
3
Fibres
0
Protéines
0
Sodium
55

Ingrédients

  • 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde au miel
  • Le jus de ½ citron (30 ml / 2 c. à soupe)
  • 1 petite gousse d’ail entière, hachée finement
  • Sel au goût

Préparation

  1. Dans un bol, fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver.

Notes

Cette recette se conserve 5 jours au réfrigérateur.

Elisabeth Charbonneau
Nutritionniste - Diététiste à Québec