Quelles sont les meilleures options d'alcool pour les diabétiques ?

Vivre avec le diabète ne signifie pas renoncer à tout ce qui est festif ou agréable. Il est possible de faire des choix intelligents qui vous permettent de savourer la vie tout en prenant soin de votre santé. Lorsque vous choisissez de boire un verre, il est important de savoir quelles options sont les plus adaptées à votre condition. Cet article explore les meilleures alternatives alcoolisées pour les personnes diabétiques, afin que vous puissiez profiter de l’instant tout en restant conscient de vos choix en matière de quantité d'alcool et de taux de sucre.

Quel est l'impact de l'alcool sur la glycémie ?

L'alcool peut avoir des effets variés sur la glycémie. Il est important de noter que certains types d'alcool peuvent augmenter le risque d’une baisse de la glycémie, surtout lorsqu'ils sont consommés à jeun, alors que d'autres peuvent causer une augmentation en raison de leur teneur en sucre (1). Consulter un professionnel de la santé comme une nutritionniste-diététiste pour le diabète peut aider à mieux comprendre ces effets et à adapter vos choix en conséquence.

Astuces pour boire de manière responsable avec le diabète

Voici quelques conseils pour consommer de l'alcool de manière responsable lorsque vous êtes diabétique :

1. Ne jamais boire à jeun : Manger avant de consommer de l'alcool peut aider à stabiliser la glycémie (3). Consultez nos recettes pour diabétiques pour des idées de collations et repas adaptés.
    
2. Modérer sa consommation : Limiter la consommation à un ou deux verres standards par jour est recommandé pour éviter les fluctuations importantes du taux de sucre dans le sang (3).
    
3. Surveiller sa glycémie : Vérifiez régulièrement votre glycémie, surtout après avoir consommé de l'alcool, pour éviter les surprises (4) et modérer les quantités d’alcool consommé. 

Les options les plus sûres pour les diabétiques

Certaines boissons alcoolisées sont plus adaptées pour les personnes atteintes de diabète. Voici une sélection de celles à privilégier :

• Vin rouge sec : Le vin rouge sec contient peu de sucre et peut même offrir des avantages pour la santé cardiaque lorsqu'il est consommé avec modération (2). C'est une meilleure option que les vins plus sucrés comme le vin fortifié.
   
• Vin blanc sec : Comme le vin rouge sec, il a une faible teneur en sucre, ce qui en fait un choix judicieux avec moins de grammes de sucre par verre.
   
• Spiritueux purs (vodka, gin, whisky) : Ces boissons sont généralement sans glucides lorsqu'elles sont consommées pures ou avec des allongeurs sans sucre comme l'eau pétillante ou les boissons gazeuses avec édulcorant. Attention aux cocktails prêts à boire qui contiennent souvent des quantités élevées de sucre.
   
• Bière légère : Bien que les bières contiennent des glucides, les versions légères en ont généralement moins et sont une meilleure option pour les diabétiques.

Recettes de boissons alcoolisées faibles en sucre

• Rhum and Coke : 50 ml de rhum + 120 ml de cola sans sucre de type Coca‑Colaᴹᴰ Zero
   
• Mojito sans sucre : 50 ml de rhum blanc + feuilles de menthe fraîche + ½ lime coupée en quartiers + eau gazeuse non sucrée + glaçons
   
• Gin Tonic à faible teneur en sucre: 50 ml de gin + 120 de soda tonique sans sucre + tranches de concombres et/ou rondelles de limes
   
• Vodka canneberge : 50 ml de vodka + 120 ml de jus de canneberge sans sucre ajouté + un trait de jus de lime + glaçons
   
• Margarita sans sucre : 50 ml de tequila + 25 ml de jus de lime frais + 25 ml d'eau + glaçons

Faites des choix éclairés pour mieux gérer le diabète 

Faire des choix éclairés en matière de boissons alcoolisées est crucial pour les personnes diabétiques. En privilégiant les options ayant une plus faible quantité de sucre et en consommant avec modération, il est possible de savourer une boisson tout en maintenant un bon contrôle de sa glycémie. Prenez rendez-vous avec une nutritionniste-diététiste d’ÉquipeNutrition pour obtenir des conseils adaptés à votre condition et à votre mode de vie.

Références

1. UMass Memorial Health. (s.d.). Alcohol and diabetes. UMass Memorial Medical Center. Repéré à l'adresse : https://www.umassmed.edu/dcoe/diabetes-education/patient-resources/alco…
2. American Heart Association. (2018). Red wine and resveratrol: Good for your heart? Repéré à l'adresse : https://www.heart.org/en/news/2018/05/24/red-wine-and-resveratrol-good-…
3. Knott, C., Bell, S., & Britton, A. (2015). Moderate alcohol consumption and the risk of diabetes mellitus: A systematic review and meta-analysis. Diabetologia, 58(7), 1355-1364. doi:10.1007/s00125-015-3595-2. Repéré à l'adresse : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25975938/
4. Baliunas, D. O., Taylor, B. J., Irving, H. M., Roerecke, M., Patra, J., Mohapatra, S., & Rehm, J. (2009). Alcohol consumption and risk of incident type 2 diabetes: A systematic review and dose-response meta-analysis. Diabetes Care, 32(11), 2123-2132. doi:10.2337/dc09-1012. Repéré à l'adresse : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19794003/