Sucettes glacées à la betterave

Sucettes glacées à la betterave

Plongez dans un monde vibrant avec ces friandises rafraîchissantes, mettant en valeur la douceur naturelle et les teintes éclatantes de la betterave. Laissez-vous séduire par cette délicieuse création glacée qui illuminera votre été.

Préparation 5 min
Cuisson 0 min
Portion 10

Valeur nutritive (par portion)

Calories
60
Lipides
0
Glucides
14
Fibres
2
Protéines
1
Sodium
30

Ingrédients

  • 1 conserve de 398 ml (14 fl oz) de betteraves entières dans l’eau, égouttée
  • 500 ml (2 tasses) de framboises congelées
  • Le zeste et le jus de 2 limes
  • 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable
  • 1 pomme, épépinée (McIntosh, Spartan ou Cortland)

Préparation

  1. Déposer tous les ingrédients dans le récipient d’un mélangeur électrique (blender) et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
  2. Verser le mélange dans des moules à sucettes glacées et congeler 6 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme. Passer un filet d’eau chaude sur le moule pour faciliter le démoulage. 

Notes

Se conserve 1 an au congélateur.

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Nutritionniste - Diététiste à Sherbrooke