Quoi de plus rafraîchissant qu'un bon mocktail lors d’une journée chaude ! Vous tomberez certainement en amour avec ce mélange acidulé, sucré et frais rempli de vitamine C !
Préparation
10
min
Cuisson
0
min
Portion
4
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de raisins verts frais
- 500 ml (2 tasses) de melon miel, en cubes
- 250 ml (1 tasse) de concombre pelé, en cubes
- Le jus de 2 limes (ou 60 ml (¼ tasse))
- 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais râpé (optionnel)
- Quelques glaçons
- 500 ml (2 tasses) d’eau pétillante
Garniture (optionnel)
- Romarin
- Quartiers de lime
- Morceaux de concombre
Préparation
- Dans le récipient d’un mélangeur (blender), déposer les raisins, les morceaux de melon, le concombre, le jus de lime et le gingembre. Mixer jusqu’à une consistance homogène.
- Au-dessus d’un grand bol, tamiser le mélange pour filtrer la pulpe.**
- Remplir des grands verres de glaçons, verser environ 250 ml (1 tasse) du mélange filtré, puis environ 125 ml (½ tasse) d’eau pétillante.
- Ajouter la garniture si désirée.
** Conserver cette pulpe pour ajouter à un smoothie comme notre smoothie vert protéiné aux pêches !
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