Top 10 des restaurants santé à Montréal

Saine alimentation

Intérieur de restaurant - Restaurant Interior

Avec l'été en plein essor, c'est le moment idéal pour découvrir de nouveaux restaurants santé à Montréal. En tant que nutritionnistes et diététistes, nous encourageons des choix alimentaires variés et sains. Voici notre sélection des 10 meilleurs restaurants à Montréal pour savourer des plats délicieux tout en prenant soin de votre santé.

1. LOV

Un burger végétarien composé d'un pain aux graines de sésame, d'un boulette végétarienne de légumes grillé, garni de tranches de tomate juteuse, de rondelles d'oignon rouge croquantes, de pousses vertes fraîches et d'une couche de guacamole crémeux.

LOV (Local, Organique, Végétal) est un incontournable pour les amateurs de cuisine végétalienne et végétarienne. Situé au 1232 Rue de la Montagne, ce restaurant propose des options saines et savoureuses dans un cadre chaleureux. Essayez leur poke bowl aux légumes frais ou leur burger végétalien pour une expérience culinaire équilibrée.

2. Mandy's

Un bol de salade fraîche et colorée composée de quinoa, de roquette, de tomates cerises, de concombres, de carottes râpées et de graines mélangées.

Mandy's est la référence en matière de salades gourmandes à Montréal. Avec plusieurs emplacements à travers la ville, dont un au 2067 Crescent St, Mandy's offre des salades personnalisables avec des ingrédients frais et locaux. Optez pour une base de légumes verts, ajoutez-y des protéines comme le poulet grillé ou le tofu, et terminez avec une vinaigrette légère.

3. Aux Vivres

Un bol nourrissant et équilibré, rempli de quinoa, de brocoli cuit à la vapeur, de pois chiches, de tofu doré, de concombres tranchés, de carottes râpées et de feuilles de salade mélangées, agrémenté de graines de tournesol pour une touche croquante.

Aux Vivres est un autre restaurant végétalien populaire qui propose des plats sains et réconfortants. Situé au 4631 Boulevard Saint-Laurent, leur bol dragon, rempli de légumes crus, de tempeh mariné et de sauce dragon crémeuse, est un choix parfait pour un repas nutritif et satisfaisant. Ne manquez pas leurs smoothies aux fruits frais pour une dose supplémentaire de vitamines.

4. Lola Rosa

Deux bols de chili végétarien garnis de morceaux de courge, de pois chiches et de riz sauvage, le tout dans un bouillon de tomate savoureux, agrémenté de ciboulette fraîche.

Pour une cuisine végétarienne et végétalienne avec une touche mexicaine, Lola Rosa est l'endroit idéal. Le restaurant, situé au 4581 Av. du Parc, offre des tacos aux haricots noirs et un chili sin carne, des options savoureuses et riches en fibres. De plus, Lola Rosa propose une ambiance conviviale et décontractée, parfaite pour un dîner entre amis.

5. La Panthère Verte

Trois wraps garnis de falafel croustillants, de légumes frais comme la laitue, la tomate et l'oignon rouge, et d'une sauce crémeuse.

La Panthère Verte est connue pour ses falafels croustillants et ses pitas garnis de légumes frais. Situé au 1735 Rue Saint-Denis, ce restaurant végétalien met l'accent sur les ingrédients biologiques et locaux. Essayez leur sandwich falafel avec une sauce tahini légère et une salade croquante pour un repas équilibré et nourrissant.

6. Crudessence

Une assiette équilibrée et colorée composée de tranches de poulet grillé, de quinoa, de chou rouge râpé, de rondelles de radis, de concombres, de tomates cerises, de roquette, de guacamole et de quartiers de citron.

Pour les amateurs de cuisine crue, Crudessence propose des plats qui préservent tous les nutriments des ingrédients. Situé au 105 Rue Rachel Est, leurs salades-repas et leurs jus pressés à froid sont parfaits pour une pause-repas revitalisante. Crudessence prône une alimentation contribuant à énergiser vos journées en préparant des plats avec des aliments sains et frais.

7. Hello123

Deux tranches de pain grillé garnies d'avocat tranché, saupoudrées de graines concassées pour une touche croquante. Le tout est servi avec des quartiers de lime et accompagnées de feuilles de kale

Hello123 offre une cuisine végétarienne moderne avec une variété de plats savoureux. Situé au 5700 Monkland Ave, leurs bols de quinoa et leurs toasts à l'avocat sont des choix populaires pour ceux qui recherchent des repas riches en nutriments et équilibrés. Profitez également de leur sélection de jus frais pour une hydratation saine.

8. Copper Branch

Deux verres de smoothie aux fruits rouges, garnis de framboises et de myrtilles fraîches, avec des pailles blanches à pois rouges.

Avec plusieurs succursales à Montréal, Copper Branch est un choix pratique pour des repas sains et rapides. Leur menu 100% à base de plantes comprend des burgers, des bols énergétiques et des smoothies, tous préparés avec des ingrédients nutritifs. Essayez leur bol Aztec avec des haricots noirs, du maïs et de l'avocat pour un repas complet et équilibré. Une des succursales est située au 1245 Rue Bishop.

9. Restaurant Venice MTL

Un bol coloré et appétissant de salade de quinoa, agrémenté de maïs, de haricots rouges, de morceaux d'avocat, de poivrons rouges et jaunes, et de coriandre fraîche.

Le restaurant Venice MTL propose une cuisine californienne avec une touche santé. Situé au 440 Rue Saint-François-Xavier, ce restaurant est parfait pour déguster des plats frais et légers. Leurs poke bowls et salades de quinoa sont des choix populaires pour un repas équilibré et nourrissant.

10. Comptoir V

Un bol de houmous crémeux, garni d'un filet d'huile d'olive et saupoudré de paprika, accompagné de morceaux de pain pita grillé.

Comptoir V combine les saveurs du Moyen-Orient avec des options végétaliennes et végétariennes. Situé au 2061 Rue de la Montagne, leurs plats de mezze, comme le houmous et les taboulés, sont parfaits pour partager entre amis. Ajoutez-y des protéines végétales comme le falafel ou le tempeh pour un repas équilibré et délicieux.

Profitez des meilleures options santé à Montréal !

Que vous soyez végétalien, végétarien ou simplement à la recherche de repas nutritifs, ces restaurants sauront répondre à vos besoins tout en vous offrant des expériences culinaires mémorables. Consultez notre guide pour naviguer à travers les sorties au restaurant pour plus d'astuces.

Prenez rendez-vous avec une nutritionniste d’ÉquipeNutrition afin de maximiser les bienfaits de ces découvertes culinaires et pour obtenir des conseils personnalisés.