Guédille au Homard

Name: Guédille au Homard
Prep time: 10 s
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Faible en FODMAP, Nutrition sportive, Perte de poids
Ingredients: Poisson et fruits de mer; La chair d'un homard cuit (100-120 g); coupée en gros morceaux 80 ml (⅓ tasse) de yogourt grec nature à 0 % Le jus de ½ citron (ou 30 ml (2 c. à soupe)) 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon Ingrédients pour le sandwich ½ baguette de grains entiers; grillée et coupée en deux 250 ml (1 tasse) de bébés épinards 60 ml (¼ tasse) de ciboulette tranchée 2 gros cornichons (finement hachés) ou d'autres légumes marinés au choix Pour servir : 500 ml (2 tasses) de légumes tranchés comme des concombres et des carottes