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30 idées de collations pour tous

10.09.2017

Pour certains, le besoin de manger peut se manifester toutes les heures tandis que pour d’autres, la faim se présente seulement à l’approche du repas. Que vous soyez du genre sucré ou salé, vous trouverez certainement votre inspiration au travers de ces 30 idées de collations! 

Lorsque le délai entre deux repas est de plus de 4h, on recommande d’avoir recours aux collations. Elles apaisent ainsi la faim en attendant le repas à venir. Voyons donc quelques exemples de collations à moins de 100 Calories :

  • 1 tasse de crudités (concombres, champignons, pois mange-tout, carottes, céleri, poivrons, etc.) avec ¼ tasse de trempette aux épinards 
  • 1 kiwi en dés avec 1/3 tasse de raisins rouges ou verts 
  • ½ tasse de salade de fruits colorée (fraises, pomme, mangue, bleuets, eau de coco) 
  • 10 amandes 
  • ½ tasse de compote de pommes non sucrée avec 15 ml (1 c. à soupe) de céréales très riches en fibres de type All-Bran 

Lorsque bien équilibrées, les collations fournissent une énergie constante au corps. Elles nous aident ainsi à garder sa concentration au courant de la journée, tel qu’expliqué ici . En ce sens, voyons donc quelques exemples de collations de 100 à 150 Calories

  • ½ tasse de gaines de soya grillées 
  • ½ tasse de salade grecque (concombre, tomates, oignons rouges, olives, féta, jus de citron, huile d’olive, herbes fraîches) 
  • ¾ tasse de raisins frais et 30 g de fromage cheddar léger 
  • 1 tasse de salade de fruits frais (melons variés, ananas, menthe, essence de vanille) 
  • 1 muffin anglais grillé avec 10 ml (2 c. à thé) de beurre d’amandes naturel 
  • 1 pomme tranchée garnie de 10 ml (2 c. à thé) de beurre d’amandes et 15 ml (1 c. à table) de noix de coco rôtie 
  • 4 biscuits social thé avec 15 ml (1 c. à table) de fromage à la crème léger 
  • Pouding de chia 
  • ½ tasse de yogourt grec à la vanille 0% MG avec ¼ tasse de petits fruits congelés et 15 ml (1 c. à soupe) de graines de citrouilles 
  • ½ tasse de fromage cottage 1 % et ½ tasse de petits fruits 
  • 30 g de fromage léger avec 4 biscottes Melba
  • 1 tranche de pain sans sucre et sans gras, 
  • 1 œuf cuit dur tranché, tranches de tomate, sel et poivre
  • 10 amandes et 1 orange 
  • 2 galettes de riz et 30 ml (2 c. à table) de tartinade de tofu 
  • 1 petit sachet de maïs soufflé réduit en gras 

Une collation soutenante en est une qui contient des protéines, des fibres et des glucides de bonne qualité. En voici par exemple, qui contiennent entre 200 et 250 calories :

  • 1 tranche de pain de grains entiers, ½ avocat, oignons verts, sel et poivre 
  • ¼ tasse d’arachides rôties à sec 
  • 4 biscuits social thé avec un contenant individuel (100g) de yogourt grec 1 à 4% MG (saveur au choix) 
  • ½ tasse de yogourt grec à la vanille 1% MG, ½ tasse de bleuets et ½ tasse de céréales 
  • 2 œufs pochés sur un muffin anglais de blé entier avec oignons verts hachés 
  • Smoothie (½ banane, ½ tasse de lait, ¼ tasse de yogourt grec nature, ¼ tasse de petits fruits, essence de vanille) 
  • 2 tasses de soupe au poulet et aux légumes 
  • 1 petit tortilla, ½ boîte de conserve de thon dans l’eau, 15 ml (1 c. à table) de mayonnaise légère, céleri, poivrons, sel et poivre 
  • 1 petit tortilla, ½ banane tranchée sur la longueur, 15 ml (1 c. à table) de beurre d’arachides 
  • 1 barre de protéines 

Ceci étant dit, lorsqu’on tient compte 

  • du mode de vie de chacun, 
  • du type d’horaire, 
  • du niveau d’activité physique, 
  • de l’âge et du sexe, 
  • des considérations de santé
  • des goûts, 
  • des aversions personnelles 
  • des allergies, 

 On comprend qu’il n’y a pas une seule façon de manger, mais bien autant de façons de manger que de mangeurs sur cette planète. N’hésitez pas à demander à votre nutritionniste quelles options seraient adéquates pour vous!

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