Les aliments ultra-transformés sont issus de l’industrie alimentaire et composés d’ingrédients hautement altérés, au point qu’il est souvent difficile de reconnaître leur état d’origine (1). Ils sont généralement riches en sucre, en gras et en sel et contiennent plusieurs additifs qu’on ne retrouverait pas normalement dans notre cuisine.
Avez-vous déjà remarqué que, d’une journée à l’autre, il peut aussi bien vous arriver d’avoir un appétit d’ogre qu’un appétit d’oiseau ? Comment l’explique-t-on?
Qu’ont en commun le sirop d’érable, le sirop d’agave, le sucre blanc, la cassonade et le miel? Ce sont tous des sucres! Certains sont moins raffinés ou plus sucrés que d’autres…Il y en a pour toutes les papilles. Malgré tout, lorsqu’on les digère, notre corps les transforme tous en une seule et même molécule : du glucose. Et le glucose, c’est ce que préfère notre cerveau et nos muscles, c’est de l’énergie!
Les épinards peuvent être achetés frais ou congelés, souvent prêts-à-manger ou à cuisiner. De surcroît, c’est un légume vert facile à digérer et faible en FODMAP. Les épinards, c’est bien bon en salade, comme repas ou comme accompagnement. Mais, si on se limite à cela, ils deviennent ennuyants assez rapidement. Sortez de vos sentiers battus et venez explorer leur polyvalence avec moi!
Voici comment mettre les épinards au centre de votre assiette!
Cela vous arrive-t-il d’avoir envie de manger un dessert même si le souper récemment terminé vous a comblé ? Le fameux 2e estomac… Vous vous doutez bien qu’il n’en est rien de tel !
La faim est un signal physique que l’on ressent principalement dans le ventre. Elle signifie que l’on manque d’énergie pour suffire à nos besoins physiques, soit des facteurs internes.
Les collations sont très importantes au quotidien pour procurer de l’énergie constante et pallier avec la faim. Jetez un coup d’oeil à notre article sur L’importance des collations pour faire le plein d’énergie pour plus de détails.
Vous cherchez des plats sains à emporter à Edmonton ? Si oui, c'est votre jour de chance car il existe plusieurs options savoureuses. Commander de l’application Uber Eats à Edmonton est facile, et vous y trouverez presque tous nos repas santé les plus appréciés.
Toutefois, choisir les meilleurs repas possibles peut s'avérer difficile. Si vous avez le ventre qui gargouille, vous aurez vite envie de commander l'un de ces dix délicieux repas santé.
Vous avez un petit creux en milieu d’après-midi? Votre ventre crie famine même si vous avez mangé un bon dîner? Il est fort possible qu’une collation puisse vous aider à diminuer votre faim et à vous procurer l’énergie nécessaire pour rester productif tout au long de la journée! Une, deux, voire trois collations dans votre journée vous permettraient d’arriver moins affamé à l’heure du repas et vous aiderait à mieux écouter vos signaux de faim et de satiété.
Si vous êtes prêt à cuisiner plus sainement, vous devez commencer avec de bons outils en cuisine. Accopmagné de quelques recettes faciles et équilibrées, vous pourrez aisément cuisiner de délicieux et judicieux repas.
Voici les cinq principaux accessoires de cuisine que nous considérons essentiel pour manger plus sainement à la maison.
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